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Pietro Parisi chef-contadino, un ossimoro vivente
Pietro Parisi chef-contadino, un ossimoro vivente
C’è del lirismo nella Parmigiana cotta al vapore da Pietro Parisi, tanta tecnica appresa chez Alain Ducasse, inusitato rispetto del territorio [...]

Colette Kerber, le virus de la librairie
Colette Kerber, le virus de la librairie
vus par François Bon “Il n’y aurait pas d’exercice possible de la littérature en ce pays, sans eux, les libraires. Une chaîne complice et [...]

Libreria Roggero bottega storica: 50 anni di tradizione e innovazione friendly
Libreria Roggero bottega storica: 50 anni di tradizione e innovazione friendly
Libreria Roggero Piazza Vittorio Emanuele 30 07028 Santa Teresa di Gallura, ItaliaC’è nei Librai di SantaTeresa un frammento di quella bellezza che [...]

Fenomenologia del B&B di Stefano Valvo.
Fenomenologia del B&B di Stefano Valvo.
Tra un discone e l’altro, su Radio Rock, a conferma di forti intuizioni imprenditorial-rocchettare, è partita la pubblicità del B&B di Stefano [...]

Oleoliti di fiori della macchia mediterranea e di antichi selvatici orti teresini.
Oleoliti di fiori della macchia mediterranea e di antichi selvatici orti teresini.
Azienda Agricola Lu Rinagghiolu S.Teresa di Gallura tel 3937809477 – rinagghjolu@tiscali.it Bacche di alloro, fiori di Elicriso, di Iperico, di [...]

MercatoMonti:  divagazioni glocal a Roma.
MercatoMonti: divagazioni glocal a Roma.
Paradigma di una Roma antropologicamente in mutazione, merceologicamente in cerca di identità e novità. MercatoMonti Domenica 3 febbraio 10 – 20 ingresso [...]

Prove di altruismo creativo con Marichia Simcik Arese
Prove di altruismo creativo con Marichia Simcik Arese
Marichia Simcik Arese, founder – executive director di REFUGEE ScART, attenta alle funzioni esistenziali primarie, ci comunica e volentieri [...]

Verdolini d’annata animano La Vergara
Verdolini d’annata animano La Vergara
Sembra di vederla nonna Adele, la Vergara, evocata nel commosso ricordo della nipote Cinzia, mentre, in geniale catering ante litteram, consegna i panieri [...]

Arpaia senza ansia. Ristorante a La Maddalena, Sardegna
Ristorante Arpaia Strada panoramica  La Maddalena – Villaggio Piras Sardegna   Location vincente tra mirti e lentischi con forte sentore di [...]

INSTITUTO ITALIANO de CULTURA, Citta’ di Guate, direttice dott. Erica Berra
  Nutrito e qualificato, anche per il mese di Aprile, il programma che l’Instituto Italiano de Cultura in Guatemala propone mostre fotografiche, [...]

Annabella’s B&B in Xela
Tutte le volte che passerete da Xela, fermatevi al B & B di Annabella, Nel centro storico della Citta´, in una tranquilla strada miracolosamente [...]

Le famose chamarras di Momostenango
    Non pesassero piu’ del letto, sarebbero da acquistare le coperte / chamarras di Momostenango, per i bei colori e la grazia con cui i [...]

Ruinas de Zaculeu Huehuetenango
Nonostante il recupero filologicamente approssimativo, operato negli anni ’40 dalla United Fruit Company, la qualita’ prospettica del sito [...]

Araucaria Araucaria aspra spinosa fascinosa.
Sulla veranda fiorita di Mercedes non ci si annoia mai. Tra un drink al mandarino con aggiunta di Campari e un buon caffe’ Golden-Talito, le ore [...]

Hotel Ruinas Resort , Huehuetenango, nivel cinco estrellas.
  Falso il nome, falso il livello. Il pretenzioso albergone conficcato in uno squallido lembo di Huehuetenango, con vista su una stazione di servizio [...]

Maria Mercedes Monzòn, chef in Città di Guatemala
    Il miglior Pepian di Città di Guatemala lo prepara Maria Merrcedes Monzòn, chef e straordinaria interprete della cucina tradizionale locale. [...]

Vacanze prossime venture…spread permettendo.
Poveri e impoveriti, con lo spread da ieri di nuovo in corsa, con l’esplicita inquietante dichiarazione  del ministro dello Sviluppo economico, [...]

Hugo Cabret ha la sua sede elettiva al cinema FARNESE, piazza Campo dei fiori, 56 Roma
Bisogna vederlo al Farnese l’ultimo straordinario lavoro di Scorsese. Per sentirsi, in qualche modo, parte dell’epopea cinematografica rievocata nel film. [...]

Ristorante dei Laghi: grand tour dei Castelli con gustosa pausa pranzo.
    Arrivando a Grottaferrata l’aria si fa più limpida, l’orizzonte più vasto, l’atmosfera più rilassata e tutto invita ai [...]

En attendant le 2012…perchè non sostenere EQUIVITA???
    Il Comitato Scientifico Antivivisezionista EQUIVITA svolge da oltre 10 anni un’ importante campagna di sensibilizzazione sui temi [...]